Большинство современных измельчителей пищевых отходов справляются с мягкими и средне-мягкими отходами. Это фрукты, овощи, остатки приготовленной пищи, хлеб, кости от рыбы. Однако есть ограничения - нельзя засовывать в измельчитель пластик, стекло, металл или жирные остатки в больших количествах. Мощные модели могут справиться даже с костями от мяса, но нужно проверить характеристики вашего устройства. Также не рекомендуется измельчать волосы или текстильные материалы, так как они могут забить механизм. Жидкие отходы следует сливать отдельно, не используя измельчитель.